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ラカントS 顆粒 720g (サラヤ)

ラカントS 顆粒は、カロリーゼロ、糖類ゼロの植物由来甘味料。
砂糖と同じ甘さで、加熱にも強く、いろいろな用途に。
1個
JANコード: 4973512282560
軽減税率対象
2,554円 (税込) [税別価格:2,365円]
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(パッケージは変わることがあります)
ラカントS 顆粒
カロリーゼロ、糖類ゼロの植物由来甘味料。
砂糖と同じ甘さで、加熱にも強く、いろいろな用途に。
砂糖の約300倍の甘さを持つウリ科の果実「羅漢果(ラカンカ)」の高純度エキスとトウモロコシの発酵から得られる甘味成分「エリスリトール」からつくられた植物由来甘味料。
砂糖と同じ甘さで、面倒な重量換算が不要。砂糖を置き換えるだけで簡単にカロリー&糖質オフが出来ます。また加熱に強く、甘味が変わらないため、煮る・炊く・焼くなどの温かいお料理からお菓子づくりまで幅広いメニューでお使いいただけます。
おすすめ
煮物などのお料理やお菓子作りに。
コーヒー・紅茶に。
いろんな用途に大活躍する顆粒タイプ!
お召し上がり方
ラカントは、加熱しても風味や甘さが変わらないので、煮る・炊く・焼くなど様々なメニューにお使いいただけます。入れるタイミングも砂糖と同じでOK!

ラカントは、ほとんどの場合問題ありませんが、多量に使う場合、冷めると結晶が出てくることがあります。これは、ラカントに含まれる植物由来の甘味成分「エリスリトール」の特性によるものです。結晶化してしまった際は、温めなおしてお召し上がりください。再加熱しても風味が変わることはありません。また、冷たいお料理には溶け残りにくい「ラカントSシロップ」がおすすめ!

計量の目安(顆粒)
大さじ一杯(15cc)13g
小さじ一杯(5cc)4g

ぜんざい、ジャムなど「ラカントS」をたくさん使う料理で、冷えた状態で結晶が出てくることがあります。
結晶は全く害はなく、再加熱すると元の状態に戻ります。
気になる場合は、使用量を加減してください。
原材料
ラカントS 顆粒
原材料名:
エリスリトール(中国製造・遺伝子組み換えでない)、ラカンカエキス、甘味料(ラカンカ抽出物)


栄養成分表示 (大さじ1杯(13g)当たり)
熱量 0kcal
たんぱく質 0.03g
脂質 0g
炭水化物
  糖質 13g
  食物繊維 0g
食塩相当量  0g
注意
●ラカントSの色は原材料の色によるものです。本品は植物由来原料を使用しているため、色調が異なったり羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質には問題ありません。
●本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は、召し上がる量を減らしてください。
●治療のため食事制限をされている方は、あらかじめ医師、管理栄養士等にご相談のうえ、使用されることをおすすめします。
●パン作りに使用した場合、パンが膨らみにくくなります。
注意書き
開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください。
お問合せ先
サラヤお客様相談室
〒546-0013 大阪市東住吉区湯里2-2-8
0120-40-3636
9:00〜17:00 (土日・祝日を除く)